Pas So Dark, une start-up parisienne, basée en France, a augmenté de 80 millions de dollars dans le financement de la série B.
Le cycle, qui porte à ce jour le financement total à 105 millions de dollars, a été dirigé par Kharis Capital et Verlinvest avec la participation de Conviviality Ventures.
L’entreprise a l’intention d’utiliser les fonds pour accélérer l’expansion en France et l’échelon européen.
Fondée par Clément Benoit et Alexandre Haggai, Not So Dark est une start-up alimentaire qui aide les restaurants à gérer une deuxième entreprise axée sur la livraison. L’entreprise est construite sur un modèle d’affaires agile qui exploite les cuisines intelligentes, les étagères connectées, la robotique et l’analyse BI pour optimiser continuellement les coûts, la logistique de vitesse et augmenter les marges de profit. Franchisees peut brancher et débrancher les marques à tout moment pour s’adapter rapidement aux tendances et aux changements de marché.
